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真的不是重生

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第1596章 服务业要赚服务的钱
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  “没事儿,不着急。你要做的就是把各方面细节搞好,做细,哪怕只来一个客人也要让他挑不出毛病,能满意的离开,这就成功了一大半。”

  “这个我知道,就是,生意不好也是真着急。”m.ba1zw.℃ōm

  “我们都不急你着什么急?开酒店啊,也分外功和内功,外功见效快,但是靠的是青壮,吃的是老本儿。

  咱们这是练的内功,见效没那么快,但扎实,时间越久才越见精神,身体越养越润,不怕老,明白吧?”

  “明白。但是心里着急这事儿他也控制不了啊。”

  “那是你没找到方向。咱们的内部工作真的已经做细了吗?细节微小的地方到不到位?设备设施是不是最合适的状态?

  对于儿童和老人在各个方面有没有切实到位的方案和服务准备?残疾人呢?一些比较特殊的人员呢?

  如果一个客人对颜色和图案过敏怎么办?房间里确实做到清洁安全了吗?潮湿这个问题我们怎么面对和解决?

  整个园子里真的没有安全隐患了吗?真的能保持随时的整洁清洁吗?怎么防治老鼠和虫蚁?……”

  张彦明像背贯口似的,一口气问了好几十个问题,直接把这经理给问懵了,都冒汗了,只能扭头向孙红叶求救:管管吧,你家爷们是一百万个为什么吗?

  “还有对颜色图案过敏的?”孙红叶有点好奇。这事儿还真是算得上稀奇。

  “嗯,有些人对颜色过于敏感,或者对图案或者摆件特别敏感,这很正常。

  开酒店要随时做好各种预案和准备工作,可以从不发生,但是发生了就要能马上采取措施而不是手忙脚乱的束手无策。”

  “我感觉你是在故意的刁难我们。”孙红叶斜着张彦明打量:“我长这么大也没听说过哪家酒店有你说的这么复杂的。”

  “理念问题。咱们国内的服务意识其实就是应付,条件摆在这儿,东西就这些,床单被罩我洗了也换了,你再有问题就是故意找麻烦。

  为什么呢?因为我们比较习惯俯视,比较习惯奉承和被奉承,习惯了不负责任。上有所行下有所效嘛。

  有问题你别出声忍着,有什么不满意

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