第106章 有间酒坊
以这么说。”
“如果换原料是不是酒曲也要换?”
“不一定,比如可以熬制原料泡制酒曲,如果追求极致则需要至少两三年才能制作新的酒曲。”
“如果换种方法来说,是不是我用其它方法泡过你的酒曲,再用另外的粮食和后期秘方混合后放入蒸锅,出馏可以完全得到另一种粮食酒。而唯一特殊的应该是蒸馏时的火候大小问题?”
这次老头不淡定了,开口问道:“小友确定第一次看到酒的制作?”
“我确定。”
“难得,我教,以小友的资质一年足矣!”
吴冰伸出三个手指。
“三……三个月……这不可能学的会。”
“我是说我只有三天时间。老人家还敢不敢教?”吴冰目光又变得如手术般的专注,完完全全的没有一丝玩笑掺杂。
足足沉默了一刻钟,老头精光一闪。
“我教!”
“那好,武哥,你回去和我爷爷和掌柜的说一声三天后我回去。”
“那好,我先回去了。三天后我来接你。”
“哥,我需要你记住所有的工具的样式,同时保证大家随时能