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第491章 何大清的保城之旅 1
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  不可能嘛~~~

  厨房内,何大清一人操持着两个灶台,正在火速忙碌。

  一个灶台上面熬着小米粥,在华北地区众多老百姓的眼中,小米,是养胃的好东西。

  路途劳顿,津液损耗,此时一碗热乎乎、熬出米油的小米粥,既能补充水分,又能温和地唤醒肠胃。不像白粥那样寒凉,更有“补元气“的说法,领导更喜欢有意味的东西,不是么?

  粗瓷大碗里面盛满一碗黄澄澄的热粥,多好!

  这边熬着粥,锅上还蒸着软乎的馒头,富强粉,可不是标准粉!

  又大又白又软,麦香味弥漫,激荡着食欲。

  另外一个灶台上面,何大清正在奋力颠勺。

  醋溜白菜,还是用的猪油渣。

  还有一份土豆丝炒肉片,两份菜,样式是少了点,但,架不住量多啊!

  至于说一上来就吃驴肉火烧?

  那还是算了吧,李怀德带何大清来这边,可不是一上来就为了驴肉火烧来的!

  死面的火烧,驴肉又硬又凉,长途跋涉之后这么吃?

  嘿!

  等着闹肠胃嘛~~~

  当然,何大清还准备了一份春不老。

  最具代表性的保定冬日滋味,那非“保城春不老”莫属。

  “保城春不老”可不是普通的咸菜,它与铁球、面酱并称为“保城三宝”,是当地一款历史悠久、家喻户晓的特产。

  其实就是雪里红......

  但肉根很小,主要是吃它的叶子。

  它的神奇之处在于,经过腌渍之后,无论存放多久,依然能保持着绿、嫩、脆的本色,吃起来既不会生筋长柴,也没有苦涩味,仿佛把春天的生机一直留到了冬天。

  “希望李厂长能喜欢今儿个晚上这顿饭,哈哈!”

  拿起搭在肩膀头子上的毛巾擦拭一番脸上的汗水,望着蒸气腾腾的厨房,何大清还是颇为骄傲的。

  从一开始的和面,到现在即将上桌的一顿颇为不错的晚饭,何大清可谓是相当努力!
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